Udskæring af oksekød & sous vide tilberedningstider | GastroFun
Forarbejdning af kød - Kødlavning
Se hvad bov af gris primært anvendes til. Bov hører til skulderstykket på grisen. Bov anvendes mest til hakket kød, men fungerer også fantastisk i fx gryderetter, asiatiske supper og langtidstilberedning på
Kan det vakuumpakkede kød komme direkte i sous vide-gryden? | Samvirke